お客様の声
- risuchan kitchin 様
- 投稿日：2022年12月28日
我が家ではベビーホタテをガーリックオイル漬けにして、サラダやパスタやバケットなどに乗せたりして頂いてます！風味が凄く良くいつでも食べれるように常備菜のようにしてます。
お店からのコメント
risuchan kitchin様
日頃はご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
素敵なレシピを教えて頂き、ありがとうございます！！
是非とも、私も作ってみたいと思ったのですが、ベビーホタテは、乾物の物でしょうか？それとも、ボイルしたものでしょうか？
皆さんにもご紹介したいですので、是非とも教えてくださいませ。
また来年も、risuchan kitchin様にとって、素敵な一年になりますようお祈りしています。
皆様お揃いで、良いお年をお迎えくださいませ。
お店からのコメント
みえさんへ
日頃はご愛顧、誠にありがとうございます。
ご注文から発送までに時間がかかり、ご不安をおかけし申し訳ございません。
また来年も、みえさんにとって笑顔あふれる一年となりますよう、金両にお手伝いさせて頂けますとありがたいです。
皆様お揃いで、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
- だし醤油 様
- 投稿日：2022年11月26日
もう何年使っているかわかりません
冬のおでん 水とだし醤油でつくります
ほか何もなくても素材の味を引き出してくれます
鍋は 鶏肉団子と大根
キムチ鍋もキムチとだし醤油で作るとめちゃ美味しいです
娘家族もずっと使っています
ガーリックオイルとのドレッシングも最高です
だし醤油のない生活は無いです～
お店からのコメント
だし醤油様
ガーリックオイルと共にご愛顧、誠にありがとうございます。
だし醤油様の食卓で、ずっと寄り添えていると思いますと、ご家族皆さんの笑顔を思い出し、生産者として何より嬉しく思います。
そうなんです、これからの季節には、おでんや鍋にも最高なんですよね～
鶏肉団子と大根鍋・・・
美味しそうですのに作ったことがありませんので、またレシピを教えてくださいませ～
これからも、だし醤油様の食卓で、金両がお役に立たせて頂けますように・・・
どうも急に寒くなるようです。
どうぞお身体、くれぐれもご自愛くださいませ。
- だし醤油 様
- 投稿日：2022年11月26日
だし醤油と合わせて
人参サラダ
きのこ漬け
ガーリックがない??肉焼く時使います
焼き飯系は全てに
なくてはならないオイルです
お店からのコメント
だし醤油様
いつもご愛顧、誠にありがとうございます。
美味しそうなお料理がいっぱい！！
色々とお使いいただきまして、ありがとうございます。
これからも、だし醤油様の食卓で、金両が笑顔あふれる時づくりのお役に立たせて頂けますと大変嬉しいです。
今週から、寒くなるようです。
どうぞお身体、くれぐれもご自愛くださいませ。
- 二十四の瞳（田中裕子さん大好き） 様
- 投稿日：2022年11月17日
2007年に夫婦で小豆島を訪れた際に金両醤油さんを知りました。
スーパーに大量に出回っている醤油とのあまりの味わいの違いに驚き、それ以来のお付き合いになりました。
普段使い用なのでいつも「純天然こいくち醤油」です。
細くですがこれからも長いお付き合いをお願いします。
美味しいお醤油をありがとうございます。
またいつか小豆島を訪れたいと思います。
お店からのコメント
二十四の瞳（田中裕子さん大好き）様
ありがたいコメントを、ありがとうございます。
お名前を拝見し、小豆島の人間としてとても嬉しく思っています。
沢山の醤油屋がある中で、弊社の商品をお選びいただき、とてもありがたいです。杉桶で2年ほど熟成発酵させて作っている特選のこいくち醤油ですので、素材の美味しさがしっかりと醸し出されているかと思います。
また、小豆島へも足をお運びくださいませ。
お店からのコメント
田中光洋様
いつもご愛顧、誠にありがとうございます。
ベースとなっている醤油が、杉桶でしっかりと熟成発酵させた国産原料で作った醤油ですので、そういっていただけますと本当に嬉しいです。
今後とも田中様の食卓で、金両が笑顔あふれる時づくりのお役に立てますように・・・
- M 様
- 投稿日：2022年11月08日
数年前、小豆島に行った時、金両さんのだし醤油を買って帰りました。
無くなってしまい、今まで使っていたスーパーで買える他社の紙パック
だし醤油を買ったのですが、美味しく感じなかったのです。金両さんの瓶入りのだし醤油の良さがわかり、それ以来買い続けています。
お店からのコメント
M様
ありがたいコメントを頂きまして、誠にありがとうございます。
ベースになります醤油が、登録文化財の蔵の杉桶で、国産原料でしっかりと熟成させた特選の醤油を使って作っていますので、味の違いをお分かりいただけてとても嬉しいです。
引き続き、M様の食卓で金両が笑顔あふれる時づくりのお役に立たせて頂けますように・・・
- Kazu 様
- 投稿日：2022年11月04日
昨年初めて小豆島に行き、そこでオリーブの塩漬け(他社のですが)を買って帰って初めてたべたら美味しかったんです！そこでこんなに美味しいのなら、金両さんのはもっと美味しいに違いない！と今年待ってやっと食べることが出来ました！やっぱり言うことなしの美味しさでした。誰か止めてくれないと一瓶食べちゃいそうです
お店からのコメント
Kazu様
ありがたいコメントを、ありがとうございます。
オリーブの塩漬け、気に入っていただきまして誠にありがとうございます。この美味しさが分かる方、結構少ないんですよ！！
143年目になる醤油屋ではございますが、モノ作りに力を入れていますので、醤油以外のオリーブ製品へのこだわりもかなりございます。
実は大きく、どこよりも綺麗だと思いますし、塩の抜き加減が難しいですので、そのまま食べていただける塩分にもしています。何よりオリーブのジューシーさが、たまらないかと思います。
私も、一粒食べますとやめられず、一瓶食べてしまいそうになり要注意です。
小豆島の秋限定の味覚を、お楽しみ下さいませ。
- bitter 様
- 投稿日：2022年10月08日
お土産にいただいて、そのおいしさにはまってしまいました。もう残り少ないので、発送の案内が来ましたので早く届くといいなと思っています。今後ともよろしくお願いいたします。
お店からのコメント
bitter様
美味しさにハマっていただきまして、誠にありがとうございます！！
嬉しいです！！
これからも、bitter様の食卓で、笑顔あふれる時づくりのお役に金両が立たせて頂けますように・・・
寒くなってきましたので、どうぞお身体くれぐれもご自愛ください。
コメントを見逃し、返信が遅くなりました。誠に申し訳ございません。
お店からのコメント
たあぼう様
この度は、沢山のご注文をいただきまして、誠にありがとうございます。
また、ありがたいコメントを頂きまして恐れいります。
何分小さな会社ですので、今日のご注文で翌日発送みたいなことが出来ず、少しお待たせし申し訳ございませんが、ありがたいお言葉をいただき大変嬉しく存じます。
引き続き、笑顔あふれる時づくりのお役に、金両が立たせて頂けますと幸いです。
今年一年も、良い一年になられますようお祈りしています。