毎年木桶1本しか仕込んでいない限定の最高級醤油。
登録無形民俗文化財の「讃岐の醤油醸造技術」を守り続けて、
厳選された大豆(九州産 ふくゆたか)、小麦(香川産 さぬきの夢)、
塩(瀬戸内海の塩)を使い、
木桶(杉桶)仕込にて、2〜3年熟成発酵させた特選醤油。
本場の本物認定商品。
最後にほんの少し加えるだけでも味が違うと、
こだわり派の方には支持絶大。
- 内容量
- 360ml
- 容器
- 瓶
- 分類
- 濃口
- 賞味期限
- 製造日より2年
- 特定アレルギー表示
- 大豆、小麦を含む
お客様の声
キック・パンチ・ビー様 | 投稿日:2021年10月18日 |
おすすめ度: | |
これぞ醤油です。
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あーちゃん様 | 投稿日:2021年01月10日 |
おすすめ度: | |
このお醤油はとても美味しいです。味付けをしっかりしたいときやお浸しなどに利用しています
お店からのコメント |
naochi様 | 投稿日:2020年06月30日 |
おすすめ度: | |
このお醤油を使ったら、他は使えません!本当に美味しいです。早速、一本買い足しました!
お店からのコメント |
お店からのコメント