お客様の声

  • アマリリス 様
  • 投稿日:2023年02月21日

いつものレシピだけどこのお醤油で作った煮物がとてもおいしかった

お店からのコメント

アマリリス様

ご愛顧頂きまして、ありがとうございます。
また、醤油の違いを感じていただき、本当に嬉しいです!!
九州産大豆のふくゆたかと香川産小麦のさぬきの夢で杉桶でじっくり熟成発酵させた醤油ですので、大豆や小麦の美味しさがいっぱい出ているかと思います。

引き続きまして、アマリリス様の食卓で金両がお役に立たせて頂けますと嬉しいです。

  • 二十四の瞳(田中裕子さん大好き) 様
  • 投稿日:2022年11月17日

2007年に夫婦で小豆島を訪れた際に金両醤油さんを知りました。
スーパーに大量に出回っている醤油とのあまりの味わいの違いに驚き、それ以来のお付き合いになりました。
普段使い用なのでいつも「純天然こいくち醤油」です。
細くですがこれからも長いお付き合いをお願いします。

美味しいお醤油をありがとうございます。

またいつか小豆島を訪れたいと思います。

お店からのコメント

二十四の瞳(田中裕子さん大好き)様

ありがたいコメントを、ありがとうございます。
お名前を拝見し、小豆島の人間としてとても嬉しく思っています。

沢山の醤油屋がある中で、弊社の商品をお選びいただき、とてもありがたいです。杉桶で2年ほど熟成発酵させて作っている特選のこいくち醤油ですので、素材の美味しさがしっかりと醸し出されているかと思います。

また、小豆島へも足をお運びくださいませ。

  • おやす 様
  • 投稿日:2022年06月08日

家族旅行でこちらの醤油に出会ってからもう10年ほど。
もはや我が家の家庭の味には欠かせません。熟成されているうま味が絶妙です。他のお醤油でうまく味がきまらなくなってしまいました。

お店からのコメント

おやす様

嬉しいコメントを頂きまして、誠にありがとうございます。
おやす様の、かけがえのない調味料になれているようで、大変嬉しく拝見しました。
醤油の味って、材料や発酵年数、桶仕込みかどうかによっても、全く違うもんなんですよね。同じ材料であっても、蔵に棲み付く菌の違いによっても、全く味や香りも違うものです。うちの周りでは、今日はあちらの醤油屋さんの方から風が吹いているなと、醤油の香りで風向きさえもわかったりします。

引き続き、おやす様の食卓で、金両が笑顔あふれる時づくりのお役に立たせていただけますと嬉しいです。

  • けんじ 様
  • 投稿日:2021年01月28日

大好きな小豆島に旅行に行ってから、この醤油が我が家の必需品になっています。
本来、小豆島へ旅行に行って買付けしたいんですが、コロナの影響で自粛しています。
自由に旅行に行ける日が来るのが待ち遠しいです!

お店からのコメント

けんじさま

こいくち醤油のご愛用をいただきまして、誠にありがとうございます。
また、小豆島を気に入っていただき、島を代表して心よりお礼申し上げます。
コロナで、直接買いに行けなくて・・・と、やはり多くのお客様から、ネット注文をいただいています。
早くお会いできる日が、待ち遠しいです!!
引き続き、けんじ様の食卓で、金両醤油がお役に立てていますように。

  • あーちゃん 様
  • 投稿日:2021年01月10日

少ない使用料で味付けができます。今まではスーパーで購入していましたが、今では素通りしています。価格はスーパーで購入するより高いですが、お醤油の味も違うし、少量で味付けができるので、お得感があります。

お店からのコメント

あーちゃん様

だし醤油と一緒に、こいくち醤油のご購入もありがとうございます!!
以前私も、他社の醤油を使った時、いくらたくさん入れても味が出ないことに驚いたことがありました。
容器がペットボトルではありますが、大豆は九州産のフクユタカ、小麦は香川産さぬきの夢を使用しており、杉桶で2年ほど熟成させていますので、素材の旨味がタップリ出ている特撰醤油です。
おっしゃっていただいた通り、少しの量でしっかりと美味しさが出ますので、その違いを感じていただけて、生産者冥利に尽きます!!

ありがとうございます。

  • ハマー 様
  • 投稿日:2019年04月22日

この度は、週末のお忙しい中、無理を言って発送していただき有難うございます、感謝しております。大変美味しかったったです。

お店からのコメント

ハマー様

たくさんのご注文をいただきまして、ありがとうございます。
お口に合って、良かったです!!

この醤油は、3代目の時代から人気のロングセラー商品です。
今後とも、ハマー様の食卓で、金両醤油がお役に立てますように\(^o^)/

  • 24の瞳 様
  • 投稿日:2019年02月21日

10年ほど前に小豆島にキャンプ旅行に出かけた際にたまたま立ち寄ったのが金両醤油様でした。醤油にあまり関心がなかった私にとって運命的な出会いでした。
純天然こいくち醤油はお値段はリーズナブルですが、スーパーで見かけるものとは味わいに段違いの差があります。
日常的に使うものだからこそ、少し奮発して、良いもの、美味しいものを皆さまにも使ってほしいと思います。

お店からのコメント

24の瞳様

嬉しいコメントを、ありがとうございます\(^o^)/
ペットボトルに入って見た目は地味ですが、中身はかなりいい特撰の醤油が入っていますので、使う量を気にせずにお使いいただけるようにしている、ロングセラー醤油です。

醤油の味で、本当に料理の味がすっかり変わってしまいます!!

杉桶で2年から3年かけて作っている味の違いをお分かり頂き、こんなうれしい事はありません。

たまたまのご縁から、長いご縁に、心より感謝です。

  • 北海道の田舎者 様
  • 投稿日:2018年10月25日

3年ほど前に、小豆島へ旅行へ行き金両醤油さんへ行きました。醤油の仕込みの優しい香りが漂い、本物に出会いました。それからは、お取り寄せして、愛用させて頂いてます。伝統の技・味をこの先の未来へも引き継いで欲しいと思い、遠くから応援しています。

お店からのコメント

北海道の田舎者様

遠い北海道からの温かいコメントをいただきまして、本当にありがとうございます。

少しづつではありますが、日々精進したいと思い、社員一同力を合わせて頑張っています!!

運賃改定で、ご負担も多くなりましたのにお取り寄せいただきまして、心より感謝の気持ちでいっぱいです。

小豆島でも、めっきり冷え込んでまいりましたので、北海道はすでに寒いんでしょうね・・・

どうぞお身体くれぐれもご自愛くださいませ。

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