金両　小豆島 餃子

【小豆島金両餃子！】は小豆島の新名物です。 香川産ニンニクをたっぷり使ってコトコト煮あげた「金両ガーリック油」を作っているうちに、香川県産ニンニクの美味しさに目覚め、とうとう餃子を作ってしまいました。しかもニンニクはオリーブオイルで素揚げして香川産スーパーガーリックにしてアンに練り込みました。そこに生姜、鷹の爪の一味をプラスして、ちょっと辛いけどクセになるおいしい餃子になりました。140年間お醤油づくりをしてきた金両醤油で最も売れてる看板商品「金両だし醤油」と橙のストレート果汁だけ作った「サラぽん」にラー油を少し垂らしたタレで食べる焼きたて金両小豆島餃子！は大人の餃子。ビールに、ご飯に、何個でも食べられる金両小豆島餃子！をどうぞお召し上がりください。金両小豆島餃子！は冷凍生餃子です。