もう二十年にもなりますか、この「だし醤油」を使い始めたのは小豆島の金両醤油さんを訪れて以来のことです。旅の途中に立ち寄り、買い求めて以来普段の料理、掛け醤油、刺身の醤油すべてにおいて使っています。飽きのこない味、辛すぎず薄すぎず何にでも合います。これからも代わらぬ味を守ってほしいと願っています。蔵元の皆様には変わらずお元気で作り続けていただきたいと思います。
kinuko様
日頃はご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
また、20年にもなるとの事、感謝の気持ちでいっぱいです。
今後とも、kinuko様の笑顔あふれる毎日のお役に、金両が立たせていただけますと嬉しいです。
スタッフにも、嬉しいコメントを共有させていただきます。kinuko様もお身体ご自愛くださいませ。
旅行のお土産で貰って以来すっかり気に入ってしまい購入しています。鍋にしても美味しい、煮物にしても美味しいです。北海道人はよくメンミを使いますが、すっかりメンミを買わなくなりました。めんみの数倍の値段ですが美味しいのでやめられなません。今ではメンミ替わりで万能調味料みたいです。
RIE様
嬉しいコメントを、誠にありがとうございます。
最近、北海道のお客様が特に多いです。だし醤油に入っている昆布だしのお味が、北海道の昆布文化とマッチしているのかと思っています。
お値段は決して安いとは言えませんが、国産の大豆や小麦を、杉桶で長期熟成している醤油をベースにしていますので、簡単に美味しい嬉しい楽しいを作れる商品になっているかと思います。
これからも、RIE様の食卓で、金両が笑顔あふれる時づくりのお役に立たせていただけますと嬉しいです。
もう何年使っているかわかりません
冬のおでん 水とだし醤油でつくります
ほか何もなくても素材の味を引き出してくれます
鍋は 鶏肉団子と大根
キムチ鍋もキムチとだし醤油で作るとめちゃ美味しいです
娘家族もずっと使っています
ガーリックオイルとのドレッシングも最高です
だし醤油のない生活は無いです~
だし醤油様
ガーリックオイルと共にご愛顧、誠にありがとうございます。
だし醤油様の食卓で、ずっと寄り添えていると思いますと、ご家族皆さんの笑顔を思い出し、生産者として何より嬉しく思います。
そうなんです、これからの季節には、おでんや鍋にも最高なんですよね~
鶏肉団子と大根鍋・・・
美味しそうですのに作ったことがありませんので、またレシピを教えてくださいませ~
これからも、だし醤油様の食卓で、金両がお役に立たせて頂けますように・・・
どうも急に寒くなるようです。
どうぞお身体、くれぐれもご自愛くださいませ。
総評:



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